Ferrari ‘Giulio Ferrari’ Riserva del Fondatore (1.5 L) 2010

De Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore behoort tot de meest iconische mousserende wijnen van Italië. Omdat de Chardonnay-druiven groeien op zuidwestelijk gelegen hellingen tot 600 meter hoogte, ontwikkelen ze een perfecte balans tussen rijpheid en frisheid. Bovendien zorgt de lange rijping op de gisten voor extra complexiteit en verfijnde mousse.
In de geur herken je tonen van honing, rijp fruit, witte chocolade en citrus. Tijdens het proeven ervaar je een elegante structuur waarin florale accenten en acaciahoning de wijn diepte geven. Tegelijkertijd brengt de fluweelzachte textuur harmonie en spanning samen, zodat de afdronk intens, verfijnd en uitzonderlijk lang blijft.
Het domein Ferrari draagt een rijke geschiedenis. Sinds 1902 maakte Giulio Ferrari zijn droom waar door mousserende wijnen te produceren die konden wedijveren met Champagne. Vandaag zet de derde generatie van de Lunelli-familie die visie voort. Dankzij hun inzet voor duurzaamheid en innovatie is Ferrari uitgegroeid tot hét symbool van Italiaanse mousserende wijn.
Samengevat is de Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore een wijn die elegantie, kracht en verfijning verenigt. Serveer hem gekoeld op 6–8 °C en geniet ervan bij oesters, schelpdieren, truffelgerechten of als feestelijk aperitief, zodat zijn unieke karakter volledig tot uitdrukking komt.