Eerst vallen de fruittonen op met aardbei en framboos die een speelse en sappige basis leggen. Kaiken Sparkling Rosé voegt daar een vleugje bloesem aan toe, waardoor de geur delicaat en verfijnd wordt. Daardoor ontstaat een stijl die tegelijk vrolijk en elegant oogt.
De mousse is levendig en romig, wat de textuur breed en uitnodigend maakt. Omdat de zuren fris en energiek blijven, geven ze spanning en balans. Zo ontstaat er een harmonieus geheel dat sprankeling met structuur combineert.
Daarnaast blijft de afdronk lang nagalmen met fruitige en florale accenten. Intussen houdt de frisse kern de wijn licht en verkwikkend. Het resultaat is een mousserende rosé die feestelijk maar ook verfijnd aan tafel tot zijn recht komt.
Zo werkt hij uitstekend als aperitief of bij lichte gerechten: bij sushi sluit de mousse prachtig aan doordat zij de umami doorbreekt en het geheel verfrist. 8–10 °C laat de wijn levendig en strak tot zijn recht komen.
Kaiken Sparkling Rosé N.V.
Deze mousserende rosé toont aroma’s van rood fruit en lichte bloemigheid. Kaiken Sparkling Rosé combineert levendige zuren met verfijnde mousse en een frisse structuur. De afdronk is sprankelend en elegant. Bij sushi werkt hij uitstekend, doordat de mousse de umami doorbreekt.
| Land | Argentinië |
|---|---|
| Oogstjaar | N.V. |
| Productcategorie | Mousserend |
| Producttype | Rosé |
| Inhoud | 750ml |
| Alcohol | 12.5 |